Beschreibung
1x CARIBBEAN SPA (Silbermedaille Frankfurt International Trophy 2022)
Ausgezeichnet! Unser Caribbean SPA. “SPA” steht für Schwerter Pale Ale und ist unsere Interpretation von einem fruchtigen Obergärigen Bier. Die feine Hopfenkomposition bringt dem Gaumen einen Rausch von Karibischen Aromen, gepaart mit einer malzig, spritzigen Süße. Dieses Bier passt hervorragend zu Gegrilltem, Burgern und Käse.
1x BLACK IPA (Silbermedaille Frankfurt International Trophy 2022)
Ausgezeichnet! Mahagoni, Ebenholz, ja fast schwarz – das Black IPA. “IPA” = India Pale Ale, bezeichnet Biere, die zur Kolonialzeit mittels hohem Alkoholgehalt und extremer Hopfung so haltbar gemacht wurden, dass sie wochen-, ja sogar monatelange Über-fahrten in die fernen Kolonien des British-Empire, wie z.B. Indien überstehen mussten.
Ein Begleiter für alle Schmor-gerichte und Schokolade.
1x ROTES URTYP (Goldermedaille Frankfurt International Trophy 2022)
Ausgezeichnet! Das Urtyp! Ein rotes, untergäriges Lager, wenn man so will. Das Urbier der Schwerter Ostermann Brauerei um 1890. Damals schon in aller Munde und voller Lob, das beste Bier der Region zu sein, adelte selbst Kaiser Wilhelm II. auf einem Zwischenstopp in Schwerte dieses süffig, malzige Hopfengetränk. Es passt zu allen deftigen Speisen.
“Flüssiges Rotgold” für unsere Region!
2x KELLER-PILS
Feinherb-vollmundiges Keller-Pils aus der Schwerter Braumanufaktur Ostermann.
Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot. Unfiltriert. Nicht Pasteurisiert.
Das Urbier der Ostermann Brauerei um 1898.
1x UR-HELLES
UR-HELLES. Gebraut nach uralter Art im aufwändigen Dekoktionsverfahren. Rein über die Volumenmessung wurden hierbei jeweils 1/3 der Maische entnommen, zum Kochen gebracht, und bei der Rückgabe Schritt für Schritt die Rasttemperaturen erhöht. Ur-Helles, ur-lecker!
Ideal zu deftigen Speisen und anderen Bier-Schmankerln.
6 Flaschen inkl. Pfand (0,48€)
*Sollte eine Sorte vorübergehend nicht lieferbar sein, wird sie durch eine gleichwertige Sorte ersetzt.